芋ぴっぴ。キッチンカー前橋
【10/25】黒沢病院「美心祭」での提供商品一覧
スイーツ
1mm絹糸の紫芋とアイス
極蜜熟成やきいも・バニラアイス・ホイップクリームをベ－スに、特注した1mmの極細モンブラン絞り機を使って、その上に紫芋をお客様の前で絞り提供いたします。
¥850
卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
クルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
焼き芋ブリュレ
カリカリ食感の焦がしキャラメルと濃厚なカスタードの甘さが絶妙です
¥680
卵乳
小麦そば落花生えびかにクルミ
カシュー
ナッツ
焼き芋ハニーバター
濃厚バターと甘〜いはちみつが相性バツグン！口の中で溶けていく美味しさをお楽しみ下さい！
¥680
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミカシュー
ナッツ
焼き芋アイス
アツアツの極蜜熟成やきいもに冷たいバニラアイスをのせた相性抜群の一品です
¥680
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミカシュー
ナッツ
極密熟成焼き芋
3ヶ月熟成し、サツマイモのデンプンを糖化させ、低音でじっくり焼き上げた、糖度50度以上のねっとり甘い極密熟成焼き芋です。
¥440
卵
乳小麦そば落花生えびかにクルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
ミニ焼き芋ブリュレ
カリカリ食感の焦がしキャラメルと濃厚なカスタードの甘さが絶妙です
¥500
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
ミニ焼き芋アイス
極蜜熟成やきいもに冷たいバニラアイスをのせた相性抜群の一品です
¥500
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
ミニ焼き芋ハニーバター
濃厚バターと甘〜いはちみつが相性バツグン！口の中で溶けていく美味しさをお楽しみ下さい！
¥500
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
ロングポテト
サクサクもちもち新食感のなが～いポテトです。
¥500
卵乳小麦そば落花生えびかにクルミ登録されていない特定原材料がございます。店頭でお確かめください。
キッチンカーに関するお問い合わせ
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