Mahalo BBQ
洋食アメリカ料理
ココナッツ香り豊かな南国リゾート風ターメリックライスの上に、4時間燻製した鶏もも肉をたっぷり豪快に載せる、一口ごとに南国と本格BBQの旨みが広がる。

ナッツ
12時間じっくり燻製したとろけるプルドポークを、ココナッツ香りの南国リゾート風ターメリックライスの上に豪快に盛り付け、アメリカンBBQの深い味わいを楽しめる。

ナッツ
アメリカンBBQの“三大肉料理”の中でも、 本場で最も親しまれ、最も食べられている肉料理、 “Low & Slow”製法よりじっくり12時間燻製した豚肩ロース

ナッツ
【ハーフサイズ】スモークソーセージ:高温で一気に焼き上げるのではなく、 低温3時間でスモークすることで、 肉汁を逃さず、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー

ナッツ
【丸一本】スモークソーセージ:高温で一気に焼き上げるのではなく、 低温3時間でスモークすることで、 肉汁を逃さず、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー

ナッツ
骨付きBBQスペアリブ、アメリカンスモークBBQの“三大肉料理”の中でも、 豪快さと肉の旨みを最もダイレクトに味わえる人気メニュー

ナッツ
香ばしさとジューシーさを両立した本格スモークチキン(鶏もも肉)

ナッツ
【ハーフサイズ】スモークソーセージ:高温で一気に焼き上げるのではなく、 低温3時間でスモークすることで、 肉汁を逃さず、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー

ナッツ
【丸一本】スモークソーセージ:高温で一気に焼き上げるのではなく、 低温3時間でスモークすることで、 肉汁を逃さず、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー

ナッツ
骨付きBBQスペアリブ、アメリカンスモークBBQの“三大肉料理”の中でも、 豪快さと肉の旨みを最もダイレクトに味わえる人気メニュー

ナッツ
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